Рецепт: Панцанелла с камамбером и артишокамиИнгредиенты для приготовления блюда «Панцанелла с камамбером и артишоками»:
Чеснок – 2 зубчика. Специи. Масло оливковое – 4 ст.ложки. Оливки – 150 гр. Багет французский – 100 гр. Орегано – 3 ст.ложки. Помидоры – 450 гр. Камамбер – 250 гр. Винный уксус красный – ст.ложка. Консервированные сердцевины артишоков – 150 гр.
Приготовление блюда «Панцанелла с камамбером и артишоками»:
1.В сковороде разогреть масло, в него добавить мелко нарезанный чеснок и багет, нарезанный кубиками. Хлеб обжарить до появления на нем золотистой корочки. 2.Хлеб переложить в салатницу, добавить помидоры, нарезанные восьмушками, консервированные артишоки, оливки. 3.Приготовить соус. Смешать оливковое масло, специи, зелень орегано, красный винный соус. Получившимся соусом заправить салат. 4.Камамбер нарезать кусочками, в салатнике соединить его с овощами и кубиками хлеба, перемешать и украсить при помощи зелени.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
|